No podría ser menos, la Verdura, la Fiesta, y unidas la Exaltación de la Verdura, la fiesta de nuestra esencia.

La Orden del Volatín acude a su cita con la Verdura organizando el homenaje a estos productos tan especiales y característicos de la Ribera.

Y ¿Qué encontrará quien se acerque a nuestra ciudad?: Recorridos gastronómicos, con menús especiales y pinchos de verduras, concursos de nuevas recetas, jornadas técnicas, concursos escolares, cursos de cocina, muestras gastronómicas, catas, conforman un programa atractivo y completo, con su cenit en la primera semana de mayo con mesas redondas, el Pregón de la Verdura, la entrega de galardones, Capítulo General de la Orden del Volatín y la propia fiesta de la verdura con participación y degustaciones populares.

Y alguna jota seguro que sonará 😉